Рулети Курячі, Фаршировані Грибами

Філе надрізати так, щоб вийшов лист, посолити, поперчити або посипати курячою приправою.

Цибулю порізати, обсмажити на невеликій кількості олії до золотистого кольору.

Додати в цибулю гриби, трохи обсмажити.

Викласти 1,5 ложки суміші на аркуш курки. Сформувати рулети. Викласти у форму для запікання.

Гриби, що залишилися, з цибулею викласти поверх рулетів.

Помазати майонезом рулети, випікати 30-40 хв при температурі 200 градусів.

Сир натерти на дрібній тертці, коли будуть готові рулети, посипати їх сиром.