Салат з руколи з печерицями та пармезаном

Як приготувати

1. Крок 1

   Салат перебрати, вимити та промокнути паперовим рушником.

2. Крок 2

   Печериці нарізати скибочками і збризкати лимонним соком, щоб вони не потемніли.

3. Крок 3

   Помідори вимити і нашаткувати тонкими часточками.

4. Крок 4

   Пармезан покришити гострим ножем.

5. Крок 5

   Змішати бульйон із майонезом та оцтом, видавити часник. Посолити і поперчити до смаку.

6. Крок 6

   Подрібнити петрушку.

7. Крок 7

   Перемішати всі салатні інгредієнти та полити маринадом.

8. Крок 8

   Подавати салат із копченою шинкою.