Грибний салат з шинкою та сиром дарує відчуття затишку та гармонії у кожній ложці. Соковиті печериці зі смаженим ароматом поєднуються з ніжністю сиру й пікантністю часнику, тоді як помідор додає свіжої нотки. Шинка балансує текстури, створюючи збалансовану композицію, ідеальну як святкову закуску, так і ситну страву для домашньої вечері.
Для яскравішого смаку обсмажуйте печериці до золотистої скоринки та дайте їм охолонути перед змішуванням із іншими інгредієнтами — салат матиме гарну структуру і не пустить зайву вологу.
Гриби крупно нарізати та обсмажити на олії 10 хвилин.
Шинку нарізати кубиками.
У салатниці змішати гриби, шинку, сир, дрібно нарізаний помідор, видавлений часник і заправити майонезом до смаку. Поперчити та перемішати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ