Яєчня З Помідорами, Шинкою Та Сиром На Хлібній Подушці

Хліб порізати на кубики і змішати з|із| яйцем і спеціями, добре перемішати до однорідної маси.

Окремо у тарілці з'єднати порізані шинку та помідор.

Сковороду нагріти, налити трохи олії та вилити нашу масу. Розрівняти ложкою.

Зверху викласти шинку та помідор, посипати зеленню. Посипати тертим сиром.

Накрити кришкою і готувати на слабкому вогні, щоб сир розплавився, до рум'яної скоринки знизу.