Картопля По-Сільськи (Попередньо Обварена)
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Картопля по-сільськи, попередньо обварена, підкорює хрусткою скоринкою та ніжною серединкою. Свіжоспечені брусочки просочені ароматом спецій й легкою ноткою соняшникової олії. Страва чудово нагадує про родинний затишок і смак простих, але бездоганних сезонних продуктів. Чудовий вибір для вечірніх бесід чи дружніх зустрічей.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії160
-
Протеїни4
-
Жири1
-
Вуглеводи36
Інструкція приготування
Щоб скоринка була ще апетитнішою, перед запіканням рівномірно обсушіть картопляні шматочки паперовим рушником. Замість соняшникової олії спробуйте нерафіновану – вона додасть вираженішого аромату.
Кип'ятимо підсолену воду і буквально на 5 хвилин запускаємо в каструлю картопля.
Виймаємо картоплю, викладаємо на лист, вистелений фольгою.
Усі шматочки ретельно промазати соняшниковою олією (зручно силіконовим пензлем), посипати сіллю та спеціями до смаку.
Запікати в духовці при температурі 180-200 градусів до золотистої скоринки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ