Сніданкові тости із салямі
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Вимийте й обсушіть салат та зелень. Підготуйте решту інгредієнтів, а ще сковорідку з кришкою і лопатку.
-
Крок 2
Свіжу зелень дрібно посічіть. Листки салату залиште цілими.
-
Крок 3
2 скибочки хліба змастіть вершковим маслом, трохи масла залиште для яєчні. Розігрійте суху сковорідку й підсмажте хліб з обох боків до золотистого кольору. Вогонь зменшіть до мінімального.
-
Крок 4
На кожну підсмажену скибку хліба покладіть по 2 шматочки сиру, накрийте сковорідку кришкою й прогрівайте, доки сир не розплавиться.
-
Крок 5
Зверху на сир викладіть по 4 шматочки салямі. Посипте посіченою зеленню та додайте листки салату.
-
Крок 6
В інших скибочках хліба виріжте серединку. На окремій сковорідці на малому вогні розтопіть трохи вершкового масла й покладіть туди хлібні «рамки».
-
Крок 7
Обережно розбийте в центр перепелині яйця й смажте , доки вони не будуть готові. Посоліть і поперчіть.
-
Крок 8
Лопаткою перекладіть хліб із яйцями на заготовки з сиром і салямі.
Поживна цінність
- Калорії
- 328 ккал
- Протеїни
- 13 г
- Жири
- 22 г
- Вуглеводи
- 21 г
