Бутерброд з авокадо
Бутерброд з авокадо — ніжний і ситний сніданок, а також чудовий легкий перекус. Тост виходить хрустким і підсмаженим, начинка зі свіжого авокадо — витончена й м'яка, а перепелині яйця додають насиченого смаку.
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Авокадо вимийте, зніміть шкірку та вийміть кісточку. Хліб дістаньте з упаковки.
-
Крок 2
Розігрійте на сковорідці олію й підсмажте тостовий хліб — по з кожного боку.
-
Крок 3
Підсмажений хліб зніміть зі сковорідки, а на її місце розбийте перепелині яйця.
-
Крок 4
Підготуйте авокадо: у мисці розімніть його виделкою, влийте оливкову олію, додайте сіль і перець. Перемішуйте, доки не вийде однорідне пюре.
-
Крок 5
Намажте хліб авокадовою масою й зверху покладіть яйця. Бутерброд готовий.
-
Крок 6
Розріжте бутерброд навпіл і прикрасьте листочками свіжої петрушки або кінзи.
Поживна цінність
- Калорії
- 266 ккал
- Протеїни
- 5 г
- Жири
- 17 г
- Вуглеводи
- 23 г
