Печериці, запечені з прованськими травами
Печериці з прованськими травами — корисна й смачна страва. У духовці ніжні гриби повністю розкривають аромат трав, а соєвий соус додає їм пікантності.
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Спершу очистіть часник. Печериці вимийте та обсушіть паперовим рушником. Зніміть із капелюшків верхню плівку, виріжте всі потемнілі місця й підріжте ніжки, оновивши зріз. Розігрійте духовку до 160 °C.
-
Крок 2
Кожен гриб розріжте на чотири частини, а часник подрібніть.
-
Крок 3
Для соусу в мисці з'єднайте майонез, часник, сіль, перець, прованські трави та соєвий соус.
-
Крок 4
Перемішайте гриби з соусом.
-
Крок 5
Перекладіть гриби разом із соусом у форму для запікання й випікайте .
-
Крок 6
Перед подачею посипте печериці свіжою дрібно посіченою зеленню.
Поживна цінність
- Калорії
- 165 ккал
- Протеїни
- 4 г
- Жири
- 14 г
- Вуглеводи
- 5 г
