Добре як гарнір у дитячому меню. Bon appetit!
Відварити рис, можна взяти басмати. Очистити овочі.
У сотейник покласти сметану та поставити на вогонь. Покласти в розігріту сметану дрібно нарізану цибулю, нарізану кубиками моркву і гасити 7-10 хвилин. Потім покласти зелений горошок та сіль і згасити ще пару хвилин.
До готової овочевої суміші додати попередньо відварений рис, перемішати і прогріти ще хвилину.