Курка, Тушкована З Морквою Та Цибулею

Морква - 4 штуки

Довгозерний рис - 250 г

Куряче філе - 700 г

Сіль - дрібка

Ріпчаста цибуля - головок

Інструкція приготування

Для краси рис можна посипати сушеним кропом.

1 Крок

Рис відварити, як зазначено в інструкції. В ідеальному варіанті — приготувати рис у пароварці, але я її не маю, тому варила традиційним способом.

2 Крок

Моркву нарізати кружальцями.

3 Крок

Цибулю дрібно нарізати.

4 Крок

Куряче філе нарізати на брусочки, викласти на сковорідку, готувати 7 хвилин|мінути|, постійно помішуючи.

5 Крок

Додати цибулю та моркву, накрити кришкою і гасити ще 3 хвилини.

6 Крок

Подавати курку з рисом на гарнір.