Перейти до вмісту

Кабачки з рисом, морквою та курячою грудкою

Кабачки з рисом, морквою та курячою грудкою
Ця страва — легка, гармонійна комбінація ніжного курячого філе, соковитого цукіні, духмяної моркви та рису, щедро огорнутих томатною пастою. Завдяки ледь вловимому аромату смаженої цибулі та акуратній текстурі овочів кожна ложка дарує відчуття домашнього тепла й затишку, перетворюючи буденну вечерю на справжнє гастрономічне задоволення.
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
5

Як приготувати

Порада

Для виразнішого смаку додайте у томатну пасту дрібку цукру й ложку оливкової олії. Кабачки нарізайте крупніше — так вони збережуть тендітну структуру навіть після тушкування.
  1. Крок 1

    Дрібно нарізану цибулю обсмажити до золотистого кольору.

  2. Крок 2

    Нарізати філе маленькими шматочками (2 см), морквину дрібно. Додати до цибулі та обсмажувати .

  3. Крок 3

    Промитий рис додати до курки та закрити кришкою. Гасити , помішуючи.

  4. Крок 4

    Кабачок нарізати великою соломкою чи маленькими кубиками. Відправити до курки і тушкувати під кришкою , помішуючи.

  5. Крок 5

    Томатну пасту розвести водою та залити у блюдо.

Поживна цінність

Калорії
248 ккал
Протеїни
28 г
Жири
2 г
Вуглеводи
29 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кабачки з рисом, морквою та курячою грудкою

Як вийшло?

Відгуки