Тяхан торі (Смажений рис із куркою)

Як приготувати

1. Крок 1

   У півтора літрах води зварити рис до стану аль денте, промити холодною водою.

2. Крок 2

   Куряче філе нарізати кубиками та обсмажити на оливковій олії, прибрати убік.

3. Крок 3

   Перець та цукіні нарізати маленькими кубиками, обсмажити на оливковій олії до готовності.

4. Крок 4

   На велику сковороду або сковороду налити 4 столові ложки оливкової олії, висипати рис, помішуючи, на великому вогні обсмажувати 7 хвилин, додати курку і овочі, залити соєвим соусом, поперчити і смажити ще 5 хвилин.

5. Крок 5

   Прикрасити можна зеленою цибулею та кунжутом, а подавати з руколою та помідорами чері.