Плов З Куркою Та Овочами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії421
-
Протеїни38
-
Жири8
-
Вуглеводи48
Інструкція приготування
Протягом 7 хвилин розігріти у мікрохвильовій печі великий посуд за повної потужності.
Курячі грудки розкачати качалкою, а потім нарізати кубиками зі стороною 4 см.
Змастити посуд для мікрохвильової печі вершковим маслом|мастилом|. Покласти курку, трохи притиснути її, потім обсмажувати без кришки при повній потужності 4 хвилини.
Перевернути м'ясо і обсмажувати ще 1 хвилину за тих самих умов. Приправити сіллю, чорним та червоним перцем до смаку.
Покласти на м'ясо рис, залити бульйоном та накрити кришкою. Варити 6 хвилин|мінути| при повній потужності. Через 5 хвилин після закипання розмішати.
Додати до рису та м'яса овочі та гриби (крім зелені петрушки), добре перемішати, посолити та поперчити. Накрити кришкою і гасити при тих самих умовах 3 хвилини.
Все перемішати, накрити та гасити при середній потужності 1 хвилину. За цей час перемішати 1-2 рази.
Вийняти посуд із печі та, не відкриваючи кришку, дати постояти близько 10 хвилин при кімнатній температурі. За смаком знову додати сіль та перець, посипати зеленню петрушки та подати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ