Соус Для Салату Та Закусок Із Грецького Йогурту
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Цей оксамитовий соус на основі грецького йогурту покорює збалансованим смаком, у якому лимонна кислинка щасливо поєднується з пряною гірчицею та легкими нотками оливкової олії. Вишуканий акцент зелені й ніжний аромат часнику додають йому універсальності – ідеально підходить як доповнення до салату, м'яса чи легких закусок.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії112
-
Протеїни5
-
Жири9
-
Вуглеводи4
Інструкція приготування
Рекомендую використовувати тільки натуральний грецький йогурт без додатків – це гарантує шовковисту текстуру. Замість петрушки можна додати кріп або кінзу за бажанням, а часник натирайте на дрібній тертці для делікатного смаку.
Підготувати інгредієнти.
Грецький йогурт викласти у ємність. Додати половину чайної ложки солі.
Додати чорний мелений перець за смаком.
Додати чайну ложку зернистої гірчиці.
Влити чайну ложку оливкової олії.
Додати|добавляти| чайну ложку лимонного соку.
Добре перемішати.
Готовим соусом можна відразу заправляти різні салати.
Додатково можна додати до смаку дрібно нарізану зелень та подрібнений часник.
У поєднанні із зеленню та часником білий соус подавати окремо до нагетсів, м'яса або як інгредієнт для ПП-шаурми.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ