Домашня Шаурма

Підготуйте інгредієнти для домашньої шаурми з тортильї.

Зваріть яйця та розімніть їх виделкою.

Додайте нежирну сметану або грецький йогурт.

Додайте також гірчицю. Вичавіть часник у начинку (якщо ви його любите). За бажанням можна додати трохи лимонного соку.

Зелень дрібно наріжте й також додайте до суміші.

Тунець розімніть виделкою, злийте рідину й теж додайте до миски.

Перемішайте.

Тортилью розкладіть на столі, викладіть начинку з одного краю (відступивши від країв для загортання, як на фото).

Покладіть домашню шаурму на розігріту з олією сковорідку швом донизу.

Переверніть, коли з’явиться рум’яна скоринка.

Коли підсмажиться з іншого боку, зменшіть вогонь, накрийте кришкою й потримайте 3 хвилини.

Домашня шаурма готова.