Рол З Тунця З Печеним Бататом Та Соусом Теріяки

Огірок очистити від шкірки та дрібно порубати. Батат очистити і запекти в меді та оливковій олії до готовності в духовці при 150 С, потім розім'яти вилкою. Додати до батату коріандр.

Змішати гірчицю та майонез. Огірок та картопля змішати і укласти на філе тунця, зверху викласти суміш гірчиці та майонезу. Згорнути у вигляді ролу, прикрасити насінням кунжуту.