Рибні фрикадельки у томатному соусі

Як приготувати

1. Крок 1

   Філе риби без шкіри та кісток двічі пропустити через м'ясорубку разом із замоченим у холодній воді та віджатим білим хлібом.

2. Крок 2

   Масу вибити, додавши вершкове масло і посолити.

3. Крок 3

   Сформувати фрикадельки, запанувати в борошно і обсмажити чи відварити.

4. Крок 4

   З овочів та олії приготувати маринад, залити їм фрикадельки, прокип'ятити та остудити.

5. Крок 5

   Перед подачею посипати рубаною зеленню.