Добре промите пшоно всипати в кипляче молоко.
Додати цукор та 10 г олії.
Варити до загусання; потім додати промиті фрукти, вимішати.
Щільно закрити кришкою і на 2-3 години поставити в духову шафу або на плиту.
Подавати до столу з олією.
Окремо подати мед.