Пампушки З Часником Та Кмином

Змішати теплу воду, цукор та дріжджі. Залишити на 5-10 хвилин до появи піни.

Яйця, масло|мастило|, сіль|соль| додати|добавляти| в дріжджову суміш, додати|добавляти| частину борошна, перемішати.

Поступово додаючи|добавляти| муку|борошно|, замісити м'яке тісто, залишити для підйому на 1,5 години.

Сформувати кульки, скласти на лист (бажано з високими бортами).

Видавити часник, змішати з яєчним білком. Змастити булочки і посипати кмином.

Пекти при 200 градусах до готовності.