Пампушки з часником та кмином

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати теплу воду, цукор та дріжджі. Залишити на 5-10 хвилин до появи піни.

2. Крок 2

   Яйця, масло, сіль додати в дріжджову суміш, додати частину борошна, перемішати.

3. Крок 3

   Поступово додаючи борошно, замісити м'яке тісто, залишити для підйому на 1,5 години.

4. Крок 4

   Сформувати кульки, скласти на лист (бажано з високими бортами).

5. Крок 5

   Видавити часник, змішати з яєчним білком. Змастити булочки і посипати кмином.

6. Крок 6

   Пекти при 200 градусах до готовності.