Пампушки До Борщу

Змішати всі інгредієнти та поступово додавати борошно. Борошна може піти і більше.

Тісто залишити підходити у теплому місці.

Розігріти духовку до 180 градусів.

Як тільки тісто збільшиться вдвічі, відривати його шматочками і робити кульки.

Кульки викласти в лист або роз'ємну форму, попередньо змащену маслом. Залишити трохи підійти.

За бажанням, пампушки можна змастити яєчною бовтанкою перед випіканням, щоб вони були рум'яні.

Випікати до рум'яної скоринки.

Також можна змастити їх часником - 2-3 зубчики часнику дрібно порубати і змішати з 2-3 столовими ложками соняшникової олії, за бажанням можна трохи підсолити і додати дрібнонарізану зелень.