Коржики з цибулею

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі необхідні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   У миску відправити воду, жовток, сіль, дріжджі.

   

3. Крок 3

   Перемішати.

   

4. Крок 4

   Всипати борошно.

   

5. Крок 5

   Вимішати тісто.

   

6. Крок 6

   Сало та цибулю нарізати дрібними кубиками.

   

7. Крок 7

   Обсмажити сало та цибулю до золотистості.

   

8. Крок 8

   Дати охолонути та викласти до тесту.

   

9. Крок 9

   Вимішати тісто.

   

10. Крок 10

    Розділити на 16 частин.

    

11. Крок 11

    Розкачати завтовшки 2-3 мм.

    

12. Крок 12

    Обсмажити на сухій сковороді із двох сторін по 2–3 хвилини.

    

13. Крок 13

    Подавати.