Овочевий салат з курячим філе та заправкою із соєвого соусу
Як приготувати
-
Крок 1
Куряче філе відварити до готовності (варити близько після закипання). Остудити. Нарізати невеликими шматочками.
-
Крок 2
Огірок нарізати соломкою чи натерти на середній тертці.
-
Крок 3
Перець очистити від насіння, порізати кубиками.
-
Крок 4
Моркву порізати соломкою або натерти на середній тертці.
-
Крок 5
Нарізати соломкою або натерти на середній тертці.
-
Крок 6
Щоб приготувати заправку для салату, слід змішати соєвий соус, воду та дрібно порубаний часник.
-
Крок 7
У центр великого плоского блюда викласти м'ясо, з боків розкласти овочі, полити соусом. Можна використовувати менажницю. У центр вилити соус, з боків розкласти овочі та м'ясо.
Поживна цінність
- Калорії
- 102 ккал
- Протеїни
- 12 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 12 г