Овочевий Салат З Курячим Філе Та Заправкою Із Соєвого Соусу

Куряче філе відварити до готовності (варити близько 20 хвилин після закипання). Остудити. Нарізати невеликими шматочками.

Огірок нарізати соломкою чи натерти на середній тертці.

Перець очистити від насіння, порізати кубиками.

Моркву порізати соломкою або натерти на середній тертці.

Нарізати соломкою або натерти на середній тертці.

Щоб приготувати заправку для салату, слід змішати соєвий соус, воду та дрібно порубаний часник.

У центр великого плоского блюда викласти м'ясо, з боків розкласти овочі, полити соусом. Можна використовувати менажницю. У центр вилити соус, з боків розкласти овочі та м'ясо.