Овочеві Стільники З Індичкою

Раміро нарізати невеликими кубиками. Порей нарізати півкільцями, часник роздавити кухарським ножем.

Імбир очистити і роздавити кухарським ножем.

Зелень посікти, помідори нарізати четвертинками.

У розігріту на сковороді олію викласти імбир та часник. Обсмажити з усіх боків до легкого рум'янцю на середньому вогні, відкласти на тарілку.

Далі викласти в часниково-імбірну олію цибулю та перець, перемішати. Через 3 хвилини перекласти засмажку на тарілку.

Тепер викласти індичку, нарізану великими кубиками.

Як тільки індичка підрум'яниться, перемішати та накрити кришкою.

Через 3-4 хвилини додати торбинки. Перемішати.

Ще за пару хвилин влити вершки і перемішати.

Зрушити м'ясо на один бік, на другий викласти зелень. Накрити кришкою.

Через 3-4 хвилини приправити перцем чилі, посолити та перемішати.

Додати сметану. Перемішати.

Повернути в блюдо інгредієнти відкладені на тарілку. Перемішати та зняти з вогню.

Перекласти в глибоку тарілку та подавати.