Осінній салат з огірками та дайконом з медово-гірчичною заправкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Огірки нарізаємо навпіл уздовж, а потім максимально тонким півколом.

2. Крок 2

   Дайкон (близько 300 -400 грам) приблизно за обсягом має бути як огірків, чистим і трьом на великій тертці, яка третя шайбами

3. Крок 3

   Кинзу дрібно ріжемо крупно. Зелену цибулю нарізаємо довжиною близько 0,5 див.

4. Крок 4

   Для заправки змішуємо йогурт, мед (2 ч. л.) та гірчицю (2 ч. л.). Можна це зробити в мисці, а можна помістити в все в невелику скляну банку, яка має герметична кришка і, закривши добре, потрясти.

5. Крок 5

   Все поміщаємо в салатник, заливаємо заправкою та добре перемішуємо.