Морський коктейль на сковороді

Як приготувати

1. Крок 1

   На розпеченій сковороді розігріти оливкову олію із щіпкою великої солі.

   

2. Крок 2

   Викласти коктейль із морепродуктів.

   

3. Крок 3

   Приправити білим перцем.

   

4. Крок 4

   Через 2 хвилини посипати кунжутом і перемішати. Зменшити вогонь до мінімуму.

   

5. Крок 5

   Через 2 хвилини знову перемішати.

   

6. Крок 6

   Посолити.

   

7. Крок 7

   Додати сік лайма. Перемішати.

   

8. Крок 8

   Влити вино.

   

9. Крок 9

   Через 3-4 хвилини додати вогонь. Перемішати.

   

10. Крок 10

    Через 1 хвилину зняти з вогню, перекласти на блюдо, присипати чорним кунжутом і подавати.