Основні Страви

Молода Картопля З Грибами Та Вершками

Молода Картопля З Грибами Та Вершками
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Інгредієнти

штук
головок
за смаком
мл
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    417
  • Протеїни
    7
  • Жири
    33
  • Вуглеводи
    24

Інструкція приготування

Найсмачніший рецепт приготування молодої картоплі із грибами. Гриби можуть бути будь-які. Дуже смачно з гливи, з білими буде більш вишуканий смак, тут все на ваш розсуд. Кількість вершків і олії можна регулювати на ваш смак.

Step 1
1 Крок

Підготувати інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Гриби та картопля помити та обсушити.

Step 3
3 Крок

Картоплю нарізати невеликими шматочками.

Step 4
4 Крок

На сковороду додати рослинне та вершкове масло.

Step 5
5 Крок

Нарізану картоплю викласти в сковороду з розігрітою олією.

Step 6
6 Крок

Картоплю обсмажити до золотистої скоринки на сильному вогні.

Step 7
7 Крок

Часник нарізати досить дрібно.

Step 8
8 Крок

Додати часник до картоплі.

Step 9
9 Крок

Перемішати та зменшити вогонь.

Step 10
10 Крок

Посолити.

Step 11
11 Крок

Додати ще олію.

Step 12
12 Крок

Викласти нарізані гриби у сковороду з картоплею, перемішати.

Step 13
13 Крок

Додати вершки.

Step 14
14 Крок

Нарізати трохи зелені.

Step 15
15 Крок

Додати зелень до сковороди.

Step 16
16 Крок

Перемішати разом, довести під кришкою до готовності (приблизно 5 хвилин).

Вам також може сподобатися