Молода картопля з грибами та вершками

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Гриби та картопля помити та обсушити.

   

3. Крок 3

   Картоплю нарізати невеликими шматочками.

   

4. Крок 4

   На сковороду додати рослинне та вершкове масло.

   

5. Крок 5

   Нарізану картоплю викласти в сковороду з розігрітою олією.

   

6. Крок 6

   Картоплю обсмажити до золотистої скоринки на сильному вогні.

   

7. Крок 7

   Часник нарізати досить дрібно.

   

8. Крок 8

   Додати часник до картоплі.

   

9. Крок 9

   Перемішати та зменшити вогонь.

   

10. Крок 10

    Посолити.

    

11. Крок 11

    Додати ще олію.

    

12. Крок 12

    Викласти нарізані гриби у сковороду з картоплею, перемішати.

    

13. Крок 13

    Додати вершки.

    

14. Крок 14

    Нарізати трохи зелені.

    

15. Крок 15

    Додати зелень до сковороди.

    

16. Крок 16

    Перемішати разом, довести під кришкою до готовності (приблизно 5 хвилин).