Молода картопля з кунжутом

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі інгредієнти й увімкніть духовку, щоб вона розігрілася до 200 градусів.

   

2. Крок 2

   Застеліть деко пергаментом, викладіть на нього картоплю та збризніть олією.

   

3. Крок 3

   Посоліть і поперчіть картоплю, після чого запікайте 20–30 хвилин — тривалість залежить від розміру бульб.

   

4. Крок 4

   Зелену цибулю наріжте кільцями.

   

5. Крок 5

   Кунжут підсмажте на сухій сковорідці.

   

6. Крок 6

   У мисці з'єднайте соєвий соус, мед, рисовий оцет, чорний перець, олію та часник, пропущений через прес.

   

7. Крок 7

   Тим часом обсмажте картоплю на олії, поки вона не вкриється невеликою скоринкою.

   

8. Крок 8

   Влийте приготований соус і смажте далі, доки скоринка не стане гарною, карамельною.

   

9. Крок 9

   Коли картопля готова, всипте до неї кунжут і зелену цибулю.

   

10. Крок 10

    Молоду картоплю з кунжутом подавайте негайно.