Майонез

Як приготувати

1. Крок 1

   Яйця відварити круто.

   

2. Крок 2

   Потім остудити у проточній холодній воді.

   

3. Крок 3

   Очистити від шкаралупи. Два жовтки відкласти — вони не знадобляться у цьому рецепті.

   

4. Крок 4

   Яйця перекласти в глибоку миску та посолити.

   

5. Крок 5

   Додати гірчицю.

   

6. Крок 6

   Збризкати лимонним соком.

   

7. Крок 7

   Додати яблучний оцет.

   

8. Крок 8

   Влити чисту воду кімнатної температури.

   

9. Крок 9

   Збити занурювальним блендером до однорідної консистенції.

   

10. Крок 10

    Перекласти у зручну ємність та подавати.