Пряні М'яСні Домашні Ковбаски

Змішаний фарш - 400 г

Часник - 3 зубчика

Сушений кріп - 6 чайних ложок

Яловичі кишки - 4 штуки

Перець чилі - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Фарш змішати зі спеціями (часник дрібно порубати), добре вимісити.

2 Крок

Набити кишки фаршем, кінці не зав'язувати, а просто підігнути.

3 Крок

Запікати у скляній формі без олії у духовці при температурі 200 градусів до готовності.