Яєчний салат з овочами та естрагоном

Як приготувати

1. Крок 1

   Відваріть яйця у круту. Злийте та промийте під холодною водою. Очистіть та наріжте невеликими кубиками. Фенхель та болгарський перець також наріжте маленькими кубиками.

2. Крок 2

   У мисці змішайте майонез, оцет та гірчицю, потім додайте яйця, фенхель, болгарський перець, зелену цибулю та естрагон. Посоліть і поперчіть.

3. Крок 3

   Подавайте, виклавши на листя латука або підсмажені грінки.