Інструкція приготування

Цей соус ідеально підходить до рибних страв, а також салатів зі свіжих овочів.

1 Крок

Яйце вбити в глибоку ємність так, щоб жовток не пошкодився.

2 Крок

Додати яблучний оцет.

3 Крок

Заправити соком лимона.

4 Крок

Додати гірчицю.

5 Крок

Приправити чорним меленим перцем.

6 Крок

Посолити.

7 Крок

Влити оливкову рафіновану олію.

8 Крок

Потім додати нерафіновану оливкову олію.

9 Крок

Додати олію розторопші.

10 Крок

Інтенсивно збити занурювальним блендером.

11 Крок

За допомогою преса видавити часник і знову збити.

12 Крок

Ароматний та корисний соус готовий!

Майонезний Соус Із Часником