Соуси Та Маринади
Маринад Із Бальзамічного Оцту З Розмарином
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
зубчиків
за смаком
стебел
столові ложки
за смаком
склянок
Харчова цінність
- Калорії126
- Протеїни1
- Жири9
- Вуглеводи9
Інструкція приготування
Це чудовий маринад для червоного м'яса. Кількість розрахована приблизно на 1 кг м'яса.
1 Крок
У мисці змішайте бальзамічний оцет, оливкову олію, подрібнений часник та 0,5 чайні ложки свіжомеленого перцю.
2 Крок
Обірвати листочки з гілочок розмарину.
3 Крок
У форму викладіть половину листя розмарину, зверху розкладіть м'ясо, залийте маринадом і посипте розмарином. Закрийте та відправте в холодильник на 6–24 години, іноді перевертаючи м'ясо.
4 Крок
Перед смаженням на грилі м'ясо посоліть і поперчіть (шматочки часнику та листочки розмарину попередньо зчистіть).