Основні Страви

Курячі Відбивні

Курячі відбивні
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    5 Осіб

Курячі відбивні підкорюють ніжною текстурою та легкими спеціями. Золотиста скоринка утворюється завдяки топленому маслу і спеціям, які гармонійно підкреслюють смак філе. Борошно в парі з яйцем зберігає соковитість, не перевантажуючи страву. Така вечеря завжди викликає тепло й бажання поділитися нею у колі найближчих.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    343
  • Протеїни
    50
  • Жири
    8
  • Вуглеводи
    15

Інструкція приготування

Філе варто відбивати в злегка вологій плівці — це збереже його соковитість. Для насиченішого смаку додайте дрібку копченої паприки або суміш сушених трав у борошно перед пануванням.

Step 1
1 Крок

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Додайте до борошна сіль, перець і паприку.

Step 3
3 Крок

Перемішайте.

Step 4
4 Крок

Збийте яйце.

Step 5
5 Крок

Відбийте куряче філе.

Step 6
6 Крок

Спочатку обваляйте у яйці.

Step 7
7 Крок

Потім обваляйте у борошні.

Step 8
8 Крок

Розтопіть масло. Викладіть курку.

Step 9
9 Крок

Смажте по 7 хвилин з кожного боку на середньому вогні.

Step 10
10 Крок

Подавайте.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)