Куряче філе в яблучно-бальзамічному соусі
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Куряче філе вимийте, промокніть.
-
Крок 2
У великій сковороді розігрійте 3 столові ложки оливкової олії. Обсмажте курку по із кожного боку. Приправте сіллю, перцем.
-
Крок 3
Яблука вимийте, розділіть на четвертинки, видаліть серцевину. Наріжте часточками яблука.
-
Крок 4
Зніміть курку зі сковороди. У жирі, що залишився, припустіть яблука протягом .
-
Крок 5
Підлийте до яблук оцет і 100 мл води, доведіть до кипіння і трохи потім. Приправте сіллю, перцем, цукром (до смаку).
-
Крок 6
Поверніть на сковороду курку та залиште ненадовго. Розкладіть по тарілках, з яким гарніром.
Поживна цінність
- Калорії
- 460 ккал
- Протеїни
- 47 г
- Жири
- 18 г
- Вуглеводи
- 22 г
