Курячий Гуляш У Бальзамічному Оцті

Нарізати філе куряче кубиками зі стороною 1,5 см.

Замаринувати кубики в бальзамічному оцті, додати спеції та сіль.

Через 30 хвилин розігріти сковороду на максимальному вогні, розтопити вершкове масло.

Кинути курку на сковороду, через 4 хвилини зменшити вогонь до середньої потужності, смажити до золотистої скориночки.

У каструлі розвести 3 ложки сметани з 3 кухлями окропу (900 мл).

Влити отриману рідину до курки, накрити кришкою, гасити 15 хвилин|мінути|.