Запечене куряче філе з м'ятою

Як приготувати

1. Крок 1

   Куряче філе обмити. Можна відрізати жир, т.к. при запіканні він дасть більше соковитості.

2. Крок 2

   Змішати в мисці оливкову олію, оцет, додати сіль, перець та спеції, злегка потрясти миску за годинниковою стрілкою, щоб змішати інгредієнти.

3. Крок 3

   Облити соусом філе і дати замаринуватися (за часом - залежно від того, як ви хочете, щоб просочилася курка).

4. Крок 4

   Покласти філе у фольгу і закрити нею зверху. Поставити у розігріту духовку на 220 гр. на 30-40 хвилин (я завжди пробую ступінь прожарювання в процесі).