Курка По-Купецьки

Куряче філе нарізати тонкими шарами і відбити тупою стороною ножа. На середину кожного шматочка філе укласти фарш, який складається з частини натертого сиру, дрібно порубаного часнику та зелені.

Філе потрібно загорнути рулетиком і обсмажити кілька хвилин на олії. Змастити філе майонезом, посипати сиром і поставити в гарячу духовку, щоб філе підрум'янилося (хвилин на 10-15).

Готову курку по-купецьки можна подавати до столу з картоплею фрі, помідорами та салатом.