Я брала маленькі кульки, вони смачні і відмінно плавляться, але також можна взяти і велику кульку моцарелли і просто її нарізати. Я брала звичайнісінький сир, ще смачно з чеддером, бо він дає яскравий смак. Томати краще використовувати смачні, я порекомендувала б черрі або, як у мене, коктейльні.
Підготувати потрібні інгредієнти.
Куряче філе нарізати тонкими пластинами, додати спеції, сіль, можна паприку. Змастити вершковим маслом форму для випічки, викласти туди куряче філе і полити соєвим соусом.
Зверху філе викласти моцарелу.
Далі викласти кільця консервованого ананасу.
Змастити все зверху невеликою кількістю сметани.
Сир натерти на тертці, посипати філе та викласти зверху коктейльні томати.
Як гарнір відварити макарони і додати вершкове масло за смаком.
Курку запікати до апетитної сирної скоринки зверху.