Класичний Бургер

Сформувати із посоленого та поперченого фаршу 4 котлети товщиною приблизно 1.5 см.

Обсмажити котлети на грилі 3-4 хвилини з одного боку, перевернути, смажити ще 3 хв.

За хвилину до готовності викласти сир на котлети. Зняти.

Для соусу змішати майонез із кетчупом.

Підсмажити булочки до рум'яної скоринки.

Зібрати бургер: на нижню частину булочки викласти листок салату, кільце цибулі, нарізаний кружальцями помідор, столову ложку соусу, потім котлету з сиром і накрити верхньою частиною булочки.