Картопля Фрі Зі Спеціями

Картоплю помити, очистити та нарізати середніми брусочками. Покласти на лист. Побризкати оливковою олією (одна чайна ложка) і рукою розподілити олію по картоплі.

Поставити лист з картоплею на середню полицю духовки, розігрітої до 220-230 градусів, на 15 хвилин. Потім вийняти лист і за допомогою лопаточки перевернути брусочки картоплі. Додати ще чайну ложку оливкової олії, сіль та спеції.

Поставити картопля в духовку ще на 10-15 хвилин, поки вона не набуде золотисто-коричневого кольору. Викласти картопля на паперовий рушник, щоб видалити зайву олію.