Бургер з індички із зеленим салатом та фермерською сметаною

Як приготувати

1. Крок 1

   З індички робимо фарш.

2. Крок 2

   Нарізаємо дрібними кубиками моркву, цукіні, цибулю і яблуко, обсмажуємо все разом на оливковій олії.

3. Крок 3

   Змішуємо фарш та обсмажені овочі, додаємо вершки, надаємо округлу форму бургеру, обсмажуємо на оливковій олії.

4. Крок 4

   У мікс з листя салату додаємо лохину, червону смородину та шматочки стиглого манго.

5. Крок 5

   Приготуємо легкий соус: змішуємо мед, фреш лимона та оливкову олію.

6. Крок 6

   Заправляємо салат легким соусом.

7. Крок 7

   Топінгом до страви служить фермерська сметана, яку ми подаємо разом із бургером та салатом.