Картопляний Салат
-
Час на підготовку30 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Легка, ніжна картопляна основа м’яко поєднується із соковитістю огірків, свіжістю зеленого горошку та делікатною гостротою цибулі. Ароматний оливковий майонез додає салату благородної кремовості. Проста, домашня страва навіює відчуття затишку та прекрасно смакує із ранньою весняною зеленню.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії164
-
Протеїни5
-
Жири1
-
Вуглеводи33
Інструкція приготування
Обирайте для салату молоденьку картоплю з тонкою шкіркою — вона тримає форму й зберігає природну солодкість. Щоб цибуля не втрачала легкість, замаринуйте її на кілька хвилин у лимонному соці.
Попередньо очистити та відварити картоплю.
Вже остуджену картоплю разом із огірками нарізати кубиками.
Цибулю нарізати півкільцями.
Усі інгредієнти змішати, додати відціджений від рідини зелений горошок.
Додати сіль, перець, майонез до смаку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ