Індичка З Овочами Та Вершковим Соусом У Фользі

Філе нарізати на кубиками, посолити, поперчити, додати|добавляти| трави.

Картоплю очистити та нарізати тонкими пластинками.

Моркву очистити та нарізати кубиками.

Перець нарізати тонкими півкільцями.

Томати нарізати кубиками.

Цибулю та часник подрібнити.

Змішати блендером майонез, вершки, трави та сухий часник.

У форму для запікання викласти фольгу так, щоб потім можна було щільно загорнути.

Викласти на фольгу шарами: філе, цибуля, морква, перець, помідори, картопля.

Залити соусом.

Щільно загорнути фольгу і залишити на годину маринуватися.

Розігріти духовку до 200 градусів. Запікати 50 хвилин.

За 10 хвилин до готовності дістати, відкрити фольгу, засипати натертим сиром і повернути в духовку в розгорнутому вигляді.

Готову страву посипати свіжою зеленню.