Брюссельська капуста з томатами
Як приготувати
-
Крок 1
Розігріваємо в сковороді оливкову олію, ріжемо часник часточками та обсмажуємо для аромату, виймаємо.
-
Крок 2
Нарізаємо цибулю, помідори, відправляємо в сковороду, додаємо сіль, спеції на смак, кілька шматочків перцю чилі, часник. Гасимо, періодично підливаючи воду.
-
Крок 3
Ріжемо брюссельську капусту поцілунком, відварюємо, додаємо до помідорів, продовжуємо гасити ще трохи.
-
Крок 4
Хвилин за 5 до готовності або при подачі посипаємо сушеним базиліком.
-
Крок 5
Можна використовувати як гарнір або окрему страву.
Поживна цінність
- Калорії
- 100 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 21 г