Айсберг порвати руками, нарізати огірки та половину вказаної кількості авокадо.
Змішати айсберг, огірки, авокадо, салат чукка та кунжут.
Вичавити сік із лимона.
Для заправки подрібнити у блендері другу половину авокадо, часник, кінзу, олію, яблучний оцет, сіль та лимонний сік.
Можна викласти салат на тарілки і полити зверху заправкою або подавати салат вже заправленим.