Перейти до вмісту

Зелений салат із суперфудів

Зелений салат із суперфудів
Зелений салат із суперфудів захоплює свіжістю та балансом текстур. Легкий айсберг, ніжна чука, стиглий авокадо й хрусткий огірок створюють витончену композицію, яку підкреслює ароматна заправка з кінзи, часнику та лимонного соку. Розсип кунжуту додає приємний горіховий відтінок, утворюючи гармонійну страву для сучасних гурманок.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
5

Як приготувати

Порада

Для яскравішого смаку використовуйте дуже стиглий авокадо — він зробить заправку особливо ніжною. Не змішуйте салат і заправку завчасно, щоб листя не втратило пружність і свіжість.
  1. Крок 1

    Айсберг порвати руками, нарізати огірки та половину вказаної кількості авокадо.

  2. Крок 2

    Змішати айсберг, огірки, авокадо, салат чукка та кунжут.

  3. Крок 3

    Вичавити сік із лимона.

  4. Крок 4

    Для заправки подрібнити у блендері другу половину авокадо, часник, кінзу, олію, яблучний оцет, сіль та лимонний сік.

  5. Крок 5

    Можна викласти салат на тарілки і полити зверху заправкою або подавати салат вже заправленим.

Поживна цінність

Калорії
271 ккал
Протеїни
4 г
Жири
23 г
Вуглеводи
14 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Зелений салат із суперфудів

Як вийшло?

Відгуки