Салат айсберг з авокадо
Салат айсберг із авокадо – це легка й вишукана страва, де соковиті листя айсбергу поєднуються з ніжністю стиглого авокадо. Делікатна кислинка яблучного оцту та лимона підкреслює природний смак, а дрібка сушеного чилі додає ненав'язливої пікантності. Оливкова олія надає салату гармонійної текстури та аромату.
Як приготувати
Порада
Авокадо обирайте максимально стиглий, але не переспілий – так текстура буде кремова й триматиме форму. Салатничок попередньо охолодіть: це допоможе зберегти свіжість листя та тонкість аромату.
-
Крок 1
Авокадо нарізати дрібними кубиками.
-
Крок 2
Об'єднати з рваним листям салату айсберг. Збризкати соком лимона і посолити.
-
Крок 3
Заправити оливковою олією.
-
Крок 4
Приправити перцем чилі.
-
Крок 5
Додати яблучний оцет. Перемішати.
Поживна цінність
- Калорії
- 579 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 60 г
- Вуглеводи
- 9 г
