Категорії

Швидко знайти

Що приготувати з того, що є? Додайте продукти — підберемо рецепти

Кухні світу

Грецький салат

Name: Грецький салат
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Грецька кухня
Ingredients: Жовті помідори чері 100 г; Сир фета 200 г; Червона цибуля 75 г; Яблучний оцет 1 чайна ложка; Прованські трави 1 чайна ложка; Червоні помідори чері 100 г; Салат айсберг 175 г; Оливкова олія extra virgin 2 столові ложки; Огірки 300 г; Морська сіль дрібка; Солодкий перець 250 г; Маслини 90 г

Салати
Грецька кухня
9 липня 2025 р.
Автор: Eatsy
Оцінити рецепт

Приготування: 15 хв
Інгредієнтів: 12
Кроків: 11

Зберегти

Грецький салат втілює легкість літа на вашій тарілці. Соковиті помідори чері, хрусткі огірки та салат айсберг поєднані з вишуканою фетою й маслинами, делікатно підкреслені ароматом прованських трав і яблучного оцту. У кожному шматочку відчувається свіжість, яку дарує оливкова олія extra virgin. Ідеальний вибір для вишуканої, збалансованої вечері.

Як приготувати

Порада

Щоб фета не втрачала ніжної структури, додавайте її вже у самому кінці перед подачею. Якщо хочете зробити смак яскравішим — використайте суміш жовтих і червоних помідорів, а також оливки різних сортів.

Крок 1

У соуснику змішайте олію та сушені трави.
Крок 2

Додайте яблучний оцет і перемішайте.
Крок 3

Огірки наріжте великими шматками й викладіть у широку тарілку. Посоліть і перемішайте.
Крок 4

Додайте нарізаний солодкий перець.
Крок 5

Помідори чері розріжте на чверті.
Крок 6

Додайте до салату.
Крок 7

Салат айсберг наріжте великими шматками.
Крок 8

Додайте його до решти інгредієнтів.
Крок 9

Додайте маслини.
Крок 10

Потім додайте цибулю, нарізану півкільцями.
Крок 11

Додайте невеликі шматочки сиру фета, заправте отриманим соусом і подавайте.