Грецький салат втілює легкість літа на вашій тарілці. Соковиті помідори чері, хрусткі огірки та салат айсберг поєднані з вишуканою фетою й маслинами, делікатно підкреслені ароматом прованських трав і яблучного оцту. У кожному шматочку відчувається свіжість, яку дарує оливкова олія extra virgin. Ідеальний вибір для вишуканої, збалансованої вечері.
Щоб фета не втрачала ніжної структури, додавайте її вже у самому кінці перед подачею. Якщо хочете зробити смак яскравішим — використайте суміш жовтих і червоних помідорів, а також оливки різних сортів.
У соуснику змішайте олію та сушені трави.
Додайте яблучний оцет і перемішайте.
Огірки наріжте великими шматками й викладіть у широку тарілку. Посоліть і перемішайте.
Додайте нарізаний солодкий перець.
Помідори чері розріжте на чверті.
Додайте до салату.
Салат айсберг наріжте великими шматками.
Додайте його до решти інгредієнтів.
Додайте маслини.
Потім додайте цибулю, нарізану півкільцями.
Додайте невеликі шматочки сиру фета, заправте отриманим соусом і подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ