Запечений Лосось З Рожевим Перцем

Філе надрізати впоперек на відстані 3-4 см, щоб вийшли кишеньки.

Подрібнений кріп змішати із|із| зернистим сиром або домашнім сиром.

Кожен надріз заповнити одержаною сумішшю.

Посипати філе морською сіллю, я ще трохи приправою для риби та горошинами рожевого перцю.

Загорнути підготовлене філе у фольгу, запікати в духовці 15–20 хвилин при 200 градусах, доки надрізи повністю не розкриються.

Подавати зі свіжим салатом.