Ледачі роли

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Промийте рис для суші під холодною водою, поки вода не стане чистою. Потім зваріть його в рисоварці або на плиті відповідно до інструкцій на упаковці. Гарячий рис перекладіть у велику миску.

   

3. Крок 3

   В готовий рис ввівши рисовий оцет, цукор і сіль, поки він ще теплий. Дайте йому повністю охолонути.

   

4. Крок 4

   Поки рис остигає, нарізайте лосось і тунець невеликими кубиками.

   

5. Крок 5

   Авокадо звільніть від кісточки і шкірки та наріжте мякоть кубиками такого ж розміру, так само наріжте огірки. Зелений цибулю наріжте кільцями.

   

6. Крок 6

   Обсмажте кунжут на сухій сковороді до золотистого кольору.

   

7. Крок 7

   Листи норі розріжте на 4 частини.

   

8. Крок 8

   Змішайте майонез зі сливочним сиром до однорідної маси.

   

9. Крок 9

   Щоб зібрати ледачі роли, викладіть на лист норі трішки рису, потім сирну суміш, зверху огірок, авокадо або рибу. Можна міксувати начинку на свій смак: покласти тільки авокадо, огірок або рибу, можна поєднати кілька інгредієнтів. Кожен може зібрати свій рол.

   

10. Крок 10

    Посипте готові ледачі роли кунжутом і зеленим цибулею та відразу ж їжте, зануривши в соєвий соус і приправивши васабі.