Замість яблучного оцту ви можете використовувати винний оцет.
Розріжте голову червоної цибулі тонкими половинними кілець і залиште на 15 хвилин в яблучному оцті.
Виріжте варений яловичий язик на невеликих шматочках.
Наріжте червоний солодкий перець на смужки.
Подрібніть волоський горіх.
Покладіть язик, перець і червону консервовану квасолю в страву. Попередньо відпрацьовуйте надлишку рідини з нього.
Додайте дрібно вирізану зелень і подрібнений часник.
Злийте оцет з лука (залиште його для соусу), покладіть цибулю і нарізані волоські горіхи в страву.
Для соусу підключіть 2 столові ложки яблучного оцту та 3 столові ложки рослинної олії. Додайте хоп-сунделі і перемішайте до однорідності.
Салат з шпагату з соусом і добре перемішайте. Сіль за смаком.
Салат готовий до подачі.